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  ■傅海峰展示自己刚揉好的面团。

  傅海峰:面包能最快被吸收

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  新快报讯 昨天上午,著名西饼品牌马可先生在宏发大厦举行了第一家店铺的开业仪式。羽毛球冠军傅海峰来现场助兴,不仅亲手制作面包,还表示面包的确是最能快速提升身体热量的食物。

  开业仪式现场,穿惯运动服的傅海峰穿起了厨师服,用拿惯羽毛球拍的手拿起了面团。傅海峰透露,如果当初不是成为了羽毛球运动员,他最想当的就是一名厨师。傅海峰说:“从小父亲做饭的时候,我就会趴在角落那里看他做,觉得好自由,而且做出来的东西是全家人共享的,很快乐。”

  此外,傅海峰也给大家分享了他的运动饮食“贴士”:“面包和面条、米饭一样,是被吸收最快的食物。我们出去打比赛的时候,营养师都会推荐我们从比赛前一周开始就吃面包这些高热量的食物为主,少吃肉。因为肉里面的酸性物质比较多,吃完后第二天打比赛就会比较容易累。”

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本文链接:傅海峰学做面包像模像样:面包能最快被吸收

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